Buat Waktu Kebersamaanmu jadi Terasa Lebih Manis dengan 5 Resep Pilihan Dessert yang Mudah Dibuat Ini

Makanan selalu menjadi pilihan tepat untuk menemani momen-momen spesial. Supaya lebih istimewa, menyajikan sajian yang dibuat sendiri khusus untuk orang-orang terkasih akan terasa lebih spesial dibandingkan yang dibeli di toko.

Nah, jika kamu tertarik untuk membuat kudapan manis seperti cake hingga dessert untuk disajikan atau dihadiahkan pada orang-orang spesial di bulan penuh kasih sayang ini, ada banyak resep yang mudah dibuat, lho. Bahkan, meski memiliki rutinitas padat kamu tetap bisa memberikan kudapan manis untuk si dia, keluarga, ataupun sahabatmu. Yuk, coba beberapa resep yang bisa kamu coba sendiri di rumah berikut ini:

1. Cheesecake Yogurt Strawberry yang manisnya nagih

Via Unsplash

Gak punya banyak waktu untuk bikin kue di dapur? Kamu bisa mencoba resep cheesecake yoghurt strawberry yang praktis dan sangat hemat waktu ini. Manfaat strawberry yang begitu banyak dicampur yoghurt lezat dan dingin tentu bikin nagih, terutama di saat cuaca sedang panas.

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

150 gram biskuit

30 gram mentega yang sudah dilelehkan

175 gram yogurt rasa strawberry

150 ml susu bubuk Frisian Flag Fullcream

1 lembar gelatin

70 gram gula pasir

150 gram cheese cream

Cara membuat:

  1. Campurkan biskuit yang sudah dihaluskan dengan mentega leleh dan aduk hingga rata.
  2. Setelah itu, masukkan biskuit dan mentega yang sudah merata tersebut ke dalam gelas yang memiliki dimensi agak tinggi, kemudian masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30-45 menit.
  3. Selama menunggu, kamu bisa beralih pada pembuatan cream.
  4. Aduk hingga rata gula pasir dan susu Frisian Flag Fullcream dengan bantuan mixer. Setelah teksturnya mengental dan kaku, masukkan cheese cream dan yogurt.
  5. Rebus lembaran gelatin yang sudah direndam sekitar 5-7 menit dengan 3 sendok makan air. Kemudian masukkan dan aduk ke dalam cream yang sudah dibuat sebelumnya.
  6. Tuang adonan cream ke dalam campuran biskuit yang sudah dingin.
  7. Terakhir, tambahkan topping yang terbuat dari campuran selai strawberry, maizena, dan air ke dalam lapisan atas gelas. Sebagai pemanis, kamu bisa menambahkan irisan buah strawberry pada bagian atasnya.
  8. Setelah dimasukkan kembali ke dalam kulkas hingga mendingin cheesecake yoghurt strawberry pun siap untuk disantap!

2. Brownies kukus untuk para pecinta coklat

Via Pexels

Bosan dengan kue yang dipanggang? Kamu bisa mencoba membuat kue kukus seperti brownies yang satu ini. Selain tekstur yang lebih lembut, dari segi rasa pun gak kalah dari brownies coklat panggang, lho.

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

3 butir telur

4-5 sendok makan gula pasir

1 sendok teh emulsifier SP

100 gram terigu

3 sendok makan cokelat bubuk

90 ml minyak sayur

100-110 gram dark cooking chocolate

5 sendok makan susu kental manis

½ baking powder

Garam

Bahan untuk ganache siram:

65 ml susu bubuk Frisian Flag Fullcream

250 gram dark cooking chocolate

Cara membuat:

  1. Kocok telur, SP, dan gula hingga teksturnya kental dan mengembang.
  2. Selanjutnya, masukkan terigu dan dark cooking chocolate yang sudah lebih dulu dicampur dengan minyak dan susu kental manis secara bertahap hingga merata dalam adonan. Sebisa mungkin jangan terlalu lama guna menghindari adonan yang nantinya jadi tak mengembang begitu dikukus.
  3. Masukkan adonan ke dalam pengukus selama kurang lebih 30 menit.
  4. Tambahkan lapisan atas bolu dengan ganache siram yang dibuat dari campuran dark cooking chocolate dan susu Frisian Flag Fullcream.
  5. Setelah mendingin, brownies kukus bisa disajikan dan dinikmati bersama seluruh anggota keluarga ataupun si dia.

3. Triple Chocolate Mousse, perpaduan 3 rasa coklat yang nikmat

Via Pexels

Coklat berlapis-lapis yang sayang dilewatkan oleh penggemar coklat ini proses pembuatannya sangat praktis dan hanya memerlukan sedikit bahan.

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

600 ml Susu bubuk Frisian Flag Fullcream

125 gram dark chocolate

125 gram white chocolate

125 gram milk chocolate

Cara membuat:

  1. Tim ketiga coklat yang disimpan dalam wadah terpisah.
  2. Aduk susu Frisian Flag Fullcream hingga kaku dan tambahkan dark chocolate yang sudah dilelehkan. Lalu aduk hingga rata.
  3. Masukkan adonan ini ke dalam wadah dan dinginkan dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit.
  4. Lakukan hal yang sama untuk lapisan kedua, campurkan susu Frisian Flag Fullcream dengan milk chocolate. Masukkan ke dalam wadah dan dinginkan selama 15 menit.
  5. Lakukan hal yang sama untuk lapisan yang ketiga dengan menggunakan campuran full cream dan white chocolate.
  6. Dinginkan dan perpaduan 3 rasa coklat ini pun siap untuk dinikmati.

4. Dragon Fruit Chocolate Cake, kreasi kudapan manis buah naga yang spesial

Via tastemade.com

Buah naga selain dinikmati dalam bentuk potongan juga bisa dikreasikan menjadi kudapan manis yang lezat seperti yang satu ini.

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

1 butir telur

70 ml Gula Pasir

1 1/2 sendok makan minyak

1/2 sendok teh vanilla essence

3 sendok makan coklat bubuk

6 sendok makan tepung terigu

1/4 sendok teh Baking Soda

1/2 sendok teh baking powder

2 sendok makan tepung maizena

4 sendok makan gula pasir

250 ml 1/2 buah Naga halus dengan tambahan air

Bahan untuk membuat cream

75 ml Susu bubuk Frisian Flag Fullcream

1 ½ sendok makan gula halus

100 ml cream cheese

Cara membuat:

  1. Kocok telur hingga mengembang dan tambahkan gula pasir.
  2. Setelah adonan merata, masukkan minyak dan vanilla.
  3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, dan coklat bubuk. Aduk semua bahan-bahan itu dengan menggunakan spatula.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 20 menit. Kue matang ditandai dengan tidak adanya adonan basah saat permukaan atasnya ditusuk.
  5. Selama menunggu kue matang, aduk gula pasir, tepung maizena, dan buah naga. Kemudian masak hingga mengental.
  6. Jika cake sudah matang, angkat dari loyang dan lapisi permukaan atasnya dengan kertas roti sebelum cake dimasukkan lagi ke dalam oven.
  7. Sebagi lapisan cream-nya, aduk merata susu Frisian Flag Fullcream dan gula halus hingga teksturnya agak kental dan kaku. Kemudian tambahkan cream cheese.
  8. Tuangkan cream yang sudah jadi ke atas kue dalam loyang.
  9. Tambahkan adonan buah naga dan ratakan kembali.
  10. Sebelum disajikan, masukkan kue ke dalam kulkas hingga dingin selama kurang lebih 5 jam.

5. Banana Milk Crispy, camilan yang terasa krenyes di lidah

Via thespruceeats.com

Selain tekstur kue yang lembut, kudapan manis dengan tekstur crispy yang terasa krenyes di lidah juga bisa dijadikan sebagai salah satu camilan yang enak, seperti Banana Milk Crispy ini.

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

1 lembar kulit pastry instan

Choco chips

Keju parut

Bahan untuk membuat adonan filling:

140 ml susu bubuk Frisian Flag Fullcream

1 buah pisang

2 sendok makan gula pasir

1 butir kuning telur

1/2 sendok makan maizena

Cara membuat:

  1. Pertama buat dulu adonan filling dengan mencampur pisang yang sudah dihaluskan dengan susu Frisian Flag Fullcream.
  2. Tambahkan gula, maizena, dan kuning telur dan aduk hingga rata sambil dimasak di atas api sedang hingga teksturnya mengental.
  3. Beralih ke kulit pastry, isi dengan 1 sendok makan filling yang sudah dibuat, kemudian tambahkan choco chips dan keju parut sesuai selera.
  4. Panggang selama kurang lebih 15 menit. Kemudian panggang kembali di suhu 200 derajat dalam durasi waktu yang sama.
  5. Tiriskan sejenak, dan kue pun siap disantap

Gampang banget, kan, bikinnya? Semua resep di atas bisa kamu buat sehari sebelumnya dan disimpan di lemari es untuk disajikan atau diberikan keesokan harinya. So, kamu gak akan kesulitan harus menyiapkannya. Supaya lebih spesial, jaga kualitas rasa dari setiap sajiannya dengan memilih bahan-bahan berkualitas, salah satunya susu bubuk Frisian Flag Fullcream yang serbaguna dengan rasa yang nikmat.

Selain lezat, susu bubuk Frisian Flag Fullcream juga mengandung kalsium yang tinggi dengan multivitamin, seperti vitamin A, B2, dan D. Dalam 25 gr Frisian Flag Purefarm Fullcream mengandung protein sebanyak 6 gram (setara dengan kandungan protein dalam satu butir telur ayam). Setiap sajian dessert di atas jadi makin spesial, karena memiliki gizi yang tinggi.

Sudah tahu pilihan dessert mana yang ingin kamu hadiahkan untuk orang terkasih di bulan penuh kasih sayang ini? Coba komen di bawah, ya!

Frisian Flag

PT Frisian Flag Indonesia (FFI) adalah produsen produk-produk nutrisi berbasis susu untuk anak-anak di Indonesia dengan merek Frisian Flag, yang juga dikenal sebagai Susu Bendera. Frisian Flag telah menjadi bagian dari pertumbuhan keluarga Indonesia selama lebih dari 95 tahun. Selama itu pula, Frisian Flag selalu memberikan komitmennya untuk terus berkontribusi membantu anak-anak Indonesia meraih potensinya yang tertinggi, melalui produk-produk bernutrisi tepat.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Best Rimma.co Content Delivered to your Inbox
Rimma.co

Sebuah komunitas untuk kamu yang ingin meniti karir, mengelola keuangan, hingga mencintai diri sendiri.

Follow Us: