10 Istilah dan Nama Makanan Ini Sukses Bikin Bibir Keriting dan Keseleo Lidah

Di dunia kuliner, banyak sekali istilah – istilah dan nama makanan yang susah banget untuk diucapkan. Apalagi istilah dan nama makanan tersebut bukan berasal dari bahasa ibu kita. Inilah 10 istilah dan nama makanan di dunia kuliner yang bisa bikin lidah kamu belepotan dibuatnya:

1. Ganache

Ganache
via epicurious.com

Saat melihat kata “Ganache”, bagaimana kamu mengucapkannya?

Ganash? Ganach? Ganas?

Pengucapannya yang betul adalah /guh-nash/, girls..

Ganache
via refinery29.com

Ganache adalah isian atau filling berupa coklat atau krim.

2. Charcuterie

Charcuterie
via starchefs.com

Coba, bagaimana kamu mengucapkan “Charcuterie”

Kharkyuteri? Karkuteri? Atau Carkuteri?

Charcuterie
via refinery29.com

Pengucapan yang tepat adalah /shar-coo-terry/

Duh, pengucapannya beda banget ya sama tulisannya.

Charcuterie adalah daging yang telah diawetkan sebelumnya dan siap untuk dimasak.

3. Poke

Poke
via mldspot.com

Apakah kamu akan mengucapkan “Poke” sama seperti tulisannya?

Oops! Pengucapan yang tepat ternyata /poe-kay/, girls.

Poke
via refinery29.com

Poke adalah semangkuk ikan tuna dipotong dadu dengan sayur, nasi, kecap, dan topping furikake atau jalapenos. Poke berasal dari bahasa Hawaii yang artinya mengiris.

4. Foie Gras

Foie Gras
via huffingtonpost.com

Foie Gras tidak diucapkan “foy gras”, “poi gras”, apalagi “foi gress”.

Foie Gras diucapkan /fwuh-grah/

Foie Gras
via refinery29.com

Foie Gras adalah salah satu hidangan yang sangat digemari dan populer di Eropa. Foie Gras adalah masakan yang terbuat dari hati angsa.

5. Pho

Pho
via Phoenix New Times

Bagaimana cara mengucapkan “Pho”?

Phow? Pow? Po?

Pho
via refinery29.com

Tetot… Pengucapan “Pho” yang betul adalah /fuh/, ya girls.

Pho adalah masakan mi kuah daging sapi yang berasal dari Vietnam.

6. Crudités

Crudites
via Whissle Gourmet

Crudités diucapkan /kru-di-tay/

Crudites
via refinery29.com

Jadi, bukan “Krudits” atau “Krudaits”, ya..

Crudités adalah makanan atau hidangan pembuka khas tradisional Prancis. Crudités berisi sayuran mentah yang telah dipotong-potong. Crudités umumnya terdiri dari potongan wortel, brokoli, mentimun, tomat, dan sayuran lain.

7. Bruschetta

Bruschetta
via umimemasak.blogspot.com

Bagaimana kamu mengucapkan “Bruschetta”?

Bruseta? Brusceta? Atau Bruceta?

Oho! Pengucapan yang benar adalah /brew-sket-ah/

Bruschetta
via refinery29.com

Bruschetta adalah makanan berbahan roti dari Italia. Bruschetta pertama kali ditemukan pada abad ke 15, lho. Bruschetta dimasak dengan cara dipanggang dengan bumbu garam, lada, bawang putih, dan minyak zaitun.

Gimana, tertarik untuk membuatnya?

8. Gyro?

Gyro
via larryssubs.com

Bagaimana caramu mengucapkan “Gyro”?

“Jirou”? “Giro”? Atau “Jiro”?

Mengucapkan “Gyro” yang benar adalah /year-o/

Gyro
via refinery29.com

Gyro adalah makanan berbahan dasar daging dengan irisan tomat, bawang, mustard, dan saus tzatziki didalamnya.

9. Gnocchi

Gnocchi
via magazine.foodpanda.hk

Hampir sebagian besar sulit mengucapkan “Gnocchi”.

Orang-orang sering menyebutnya dengan “Nocki”, “Knockie”, atau “Nochi”.

Pengucapan “Gnocchi” yang betul adalah /knowk-kee/

Gnocchi
via refinery29.com

Gnocchi adalah pasta berbahan dasar kentang dengan taburan kacang polong yang biasanya disiram dengan saus krim.

10. Chipotle

Chipotle
via bussines insider

Kaipotel? Kipotel? Atau Cipoutel?

Mengucapkan kata “Chipotle” memang butuh kesabaran. Cara mengucapkan “Chipotle” yang benar adalah /chee-poat-lay/

Chipotle
via refinery29.com

Chipotle sering digunakan dalam masakan ala Meksiko. Chipotle adalah jenis cabai asap yang telah matang.

Istilah dan nama makanan yang mana nih yang sukses bikin bibir keriting dan keseleo lidah? Bisa mengulangi mengucapkannya kembali? Istilah dan nama makanan nomor berapa yang menurutmu paling susah untuk diucapkan?

 

128 Shares