Nasi sebagai salah satu sumber makanan pokok Indonesia pasti sangat mudah dijumpai di mana-mana. Setiap harinya, pasti harus ada nasi di setiap meja makan. Rasanya belum makan kalau belum sekali saja makan nasi dalam sehari. Namun, terkadang nasi yang sudah dimasak tersebut tidak habis dan masih tersisa. Sayang kan, kalau dibuang? Kira-kira ada gak, sih, olahan makanan yang bisa dibuat menggunakan nasi sisa?
Tahukah kamu girls, kalau nasi sisa juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan cireng? Cireng yang biasanya menggunakan tepung sagu sebagai bahan dasarnya, ternyata bisa menggunakan nasi sisa juga, lho. Tentu saja tidak kalah lembut, kenyal, dan gurih seperti cireng yang biasa kamu buat dengan menggunakan tepung sagu. Biar gak penasaran, simak resep cireng nasi yang praktis dan mudah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 200gr nasi putih
- 100ml air
- 10gr daun bawang
- Minyak goreng secukupnya
- 1 bungkus Tepung Bumbu Kobe Putih(75gr)
- Bahan pelengkap sesuai pilihan
Cara membuatnya juga nggak susah, kok, girls. Pertama, aduk 200gr nasi dengan 100ml air, lalu campurkan 1 bungkus Tepung Bumbu Kobe Putih (75gr) dan 10gr daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
Setelah itu panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, ambil ½ sendok makan adonan, goreng hingga kuning keemasan. Nah, cireng nasi yang praktis dan mudah siap disajikan. Kamu tentu bisa menambahkan beragam bahan pelengkap, seperti: sosis, isian daging, atau oncom; seusai selera untuk menambah cita rasa cireng istimewa ini jadi lebih mantap. Bisa juga dilengkapi dengan saus cocolan seperti bumbu rujak, atau bumbu kacang. Yum!
Dari nasi sisa, kamu bisa membuat camilan istimewa dengan Tepung Bumbu Kobe Putih menjadi cireng nasi yang kress di luar, kenyal, dan gurih di dalam yang pasti bikin nagih! Mau tahu kreasi resep unik lainnya? Cek aja di sini! Selamat mencoba.
