Jika dilihat fotonya, mungkin kamu akan merasa es krim ini bagaikan makanan Unicorn yang berasal dari dunia dongeng. Saking cantiknya, es krim ini terlihat seperti galaxy dengan campuran warna-warnanya yang indah!
Kalau kamu bisa membuatnya, pasti rasanya bangga banget buat berbagi (baca: nyombong) ke teman-temanmu 😉
Cara membuatnya gak sesulit yang kamu kira, lho. Ingin tahu caranya? Yuk intip tips berikut ini..
Homemade Galaxy Ice Cream
Persiapan:
Waktu memasak:
Bahan:
- 2 gelas Heavy Whipping Cream
- 1 8ons susu kental manis
- 1 sendok makan Vanili
- Pewarna makanan (warna sesuai selera)
Cara membuat:
- Aduk whipping cream dengan menggunakan mesin mixer atau pengocok di mangkuk besar hingga tekstur menghalus.
- Setelah halus, tambahkan susu kental manis dan vanili, lalu aduk kembali hingga merata.
- Pisahkan adonan ke dalam beberapa mangkuk, lalu beri warna pada masing-masing adonan dengan pewarna makanan pilihanmu.
- Campurkan semua warna adonan ke dalam wadah besar, dan masukan ke freezer selama 4-6 jam. Sajikan setelah beku.
Jika masih bingung dan ingin melihat caranya lebih detail, kamu bisa melihat video berikut ini:
Gimana, menggiurkan banget kan? Yuk coba sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga dan sahabat!
